Heinde & Verre Vegan Mylk 52%

Dit is niet zomaar een Vegan Mylk chocolade. Heinde & Verre heeft een eigen Vegan Mylk gemaakt om zo een unieke rijke en romige chocoladereep te maken. De chocolade is een combinatie van cacao uit Peru, Dominicaanse Republiek en Bali.

Ingredienten

Cacao en cacaoboter 52%, Nederlands bieten suiker, haver, kokos, rijst, calcium, zonnebloemlecithine, zout.

Productinformatie

• Soort: Plantaardige chocolade, vegan
• Cacaopercentage: 52%
• Herkomst cacao: Peru, Dominicaanse Republiek en Bali
• Ingredienten: cacao en cacaoboter 52%, Nederlandse bietsuiker, haver, kokos, rijst, calcium, zonnebloemlecithine, zout
• Maker: Heinde en Verre, bean to bar

Veelgestelde vragen

Waar smaakt deze reep naar?

Rijk en romig, met de zachtheid van een melkreep maar dan volledig plantaardig, door de eigen mylk van haver, kokos en rijst.

Wat betekent bean to bar?

Bean to bar betekent dat de maker het hele proces zelf doet, van de cacaoboon tot de gewikkelde reep. Heinde en Verre koopt de bonen rechtstreeks in en brandt, maalt en concheert ze zelf, waardoor de herkomst van de cacao terug te proeven is.

Hoe bewaar ik chocolade het beste?

Droog en donker tussen de 15 en 18 graden, niet in de koelkast. Houd chocolade weg van sterk geurende producten, want cacaoboter neemt geuren uit zijn omgeving op.