Heinde & Verre Gold Piura White 37%

Heinde & Verre Gold Piura White. Een natuurlijke witte reep chocolade zonder enige toevoegingen. De natuurlijke smaak is zo levendig rijk en romig dat er geen vanille of smaakstof nodig is.

Zelf vinden we witte chocolade niet echt lekker. Maar voor deze reep gaan we zitten en genieten we van alle smaken die je in deze witte chocolade kan ontdekken.

Omdat er geen toevoegingen in deze reep zitten, moet je deze wel binnen een dag opeten, anders verlies je de mooie delicate smaak.

Ingrediënten:
Cacaoboter 37%, melk, suiker, zonnebloemlecithine.

Productinformatie

• Soort: Witte chocolade
• Cacaoboter: 37%
• Ingredienten: cacaoboter 37%, melk, suiker, zonnebloemlecithine
• Let op: zonder toevoegingen, dus binnen een dag opeten voor de beste smaak
• Maker: Heinde en Verre, bean to bar

Veelgestelde vragen

Waar smaakt deze reep naar?

Levendig, rijk en romig, zonder de vanillesmaak die witte chocolade meestal heeft. Er zitten geen toevoegingen in, dus je proeft de cacaoboter zelf.

Wat betekent bean to bar?

Bean to bar betekent dat de maker het hele proces zelf doet, van de cacaoboon tot de gewikkelde reep. Heinde en Verre koopt de bonen rechtstreeks in en brandt, maalt en concheert ze zelf, waardoor de herkomst van de cacao terug te proeven is.

Hoe bewaar ik chocolade het beste?

Droog en donker tussen de 15 en 18 graden, niet in de koelkast. Houd chocolade weg van sterk geurende producten, want cacaoboter neemt geuren uit zijn omgeving op.