Tag archieven: klimaatverandering

World Coffee Research

Koffie in gevaar Onze koffie is in gevaar door klimaatverandering, lage opbrengsten, ziektes en doordat koffieproducenten niet aan goede koffieplanten kunnen komen. Hierdoor valt ook het levensonderhoud van koffieboeren weg. Ongeveer 70% van de koffie die geproduceerd wordt, is Arabica koffie. Voor deze variëteit is 18ºC tot 21ºC de optimale temperatuur. Het kan een gemiddelde […]