T411 Sri Lanka Amba Uva Oolong

Name: T411 Sri Lanka Amba Uva Oolong - Dave's Koffiebranderij
SKU: T411
Price: 14.50 EUR
Availability: InStock

€ 14,50

Deze mooie losse thee heeft volle bloemige, grasachtige boterachtige en honingtonen, met een vleugje wintergroen waar Uva-thee bekend om staat

Een klassieke oolong waarvoor alleen één blad en knop geplukt wordt. Daarna worden de bladeren voorzichtig verdort gedurende één nacht. Waarna de bladeren gestoomd worden in een traditionele stomer en worden ze gerold in een kula-mand.

	2-3 gram per 200ml
	2-3 minuten
	90ºC

Deze thee kan meerdere keren opgeschonken worden.

AMBA Estate

Amba Estate is een biologische boerderij in de Uva-hooglanden van Sri Lanka. De boerderij ligt op ongeveer 30 minuten rijden van Ella, gelegen in een kleine vallei boven de Ravana-Ella-watervallen, met uitzicht op Ella Rock en Lipton’s Seat. Bij Amba produceren zij een scala aan ambachtelijke theesoorten, koffie, specerijen en conserven. Ze werken samen met de lokale gemeenschap om een verscheidenheid aan educatieve, economische en ecologische initiatieven te ondersteunen. (10% van de omzet van Amba gaat naar de medewerkers).

Wanneer je in Sri Lanka bent, kan je in de oude theebungalows op het landgoed overnachten, meer leren over biologische landbouw en artisanale thee, en om te genieten van ons kleine hoekje van het paradijs. Dit is zeker een aanrader, wij hebben erg genoten van deze oase van rust.