Heinde & Verre Limited Dutch Vanilla Bean Milk 53%

Bij het Wageningen University & Research centrum (WUR) hebben ze in kassen vanille geteeld. Deze hebben ze laten fermenteren en het resutlaat is een peul met een diepe vanille smaak.
Bij Heinde & Verre hebben ze chocolade van L’Esterre estate van de Ramdhanny familie, gecombineerd met deze Nederlandse Vanille. Deze Trinitario cacao heeft een rijke, complexe kruidige tonen welke goed combineerd met vanille.

Er zijn maar 1500 repen gemaakt en wij hebben er een aantal kunnen bemachtigen.

Ingrediënten:
Cacao, melk, suiker en vanille.